杂酱面
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步骤1/6
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所有食材切丁，里脊肉蒜末也切丁
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步骤2/6
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爆香蒜末，再下肉炒至变白，加一小勺料酒
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步骤3/6
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下切好的全部蔬菜丁，下三勺豆瓣酱炒均匀
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步骤4/6
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下温开水稍微没过就可以
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步骤5/6
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加一勺老抽增色，煮3分钟，最后淀粉勾芡，醤料酒做好了
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最后一步
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事先煮好面，醤料浇下去就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-09
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