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香酥饼干的做法

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香酥饼干

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

小麦面粉 35g

、

玉米粉 15g

、

淀粉 50g

、

熟鸡蛋黄 1-2个

、

冰糖粉 20g

、

盐 1g

、

熟核桃可用可不用

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备好，盐和糖可以当放一起，其他粉可以放一起。没有冰糖粉可以用搅拌器打碎。也可以用糖分。个人喜欢放冰糖粉
步骤2/6
将黄油软化，这里图忘拍。放糖打至有尖的形状就行。打蛋器五分钟差不多。
步骤3/6
放鸡蛋黄粉，可以用勺子压成沫。搅打均匀就行。
步骤4/6
放入烤箱，上下火165度。预热十分钟，放你做的饼干模型。饼干如果不好成型，可揉好放冰箱冷藏一个小时，拿出来整成你喜欢的形状。
步骤5/6 点击查看大图
核桃酥这个方子非常完美。真的很好吃
最后一步点击查看大图
玛格丽特，这个方子也适合玛格丽特。看你喜好。入口即化。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-09

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