高筋粉版的黄油曲奇
昨天是教师节,后知后觉的宝妈到了晚饭后才惊觉,感谢娃老师过去一年对孩子的辛苦教育,想着给做点什么了表心意不是!临了却发现自从二宝出生就没捣鼓过啥了,家里材料真心少,连低粉也没有了,怎么办?突然发现有包未开封的高粉,于是赶紧搜出了这份高粉曲奇的配方,在此感谢原方持有者月月美食博客!
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油打散,加入糖粉打至顺滑体积稍微膨大。(黄油提前拿出软化)
-
步骤2/7
加入细砂糖打至顺滑,颜色变浅,体积稍微膨大。
-
步骤3/7
分三次加入打散的蛋液,每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。
-
步骤4/7
加入色拉油,加入牛奶和盐,搅拌均匀。
-
步骤5/7
高筋粉过筛,倒入黄油中,用软刮刀搅拌均匀。
-
步骤6/7
把饼干糊装入有花嘴的裱花袋,挤入烤盘中即可。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热180度,上下火,中层约15分钟(具体的按各自的烤箱来定)。
1、黄油一定要提前拿出来软化,粉类也可提前过筛备用。
2、搅拌粉类的时候不要过份的搅拌,只要混合均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-10
黄油曲奇的相关分类
黄油曲奇的相关推荐
-
微波炉烤红薯|日食记
6793951人看过 -
黄油排包
15355人看过 -
盐烤虾(烤箱版)
57827人看过 -
客家白切兔子肉
66344人看过 -
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告
504636人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6909757人看过 -
烤红薯
191686人看过 -
#助力高考营养餐#【烤蜜薯】
132823人看过 -
空气炸锅版烤红薯
1070505人看过 -
烤箱版薯片,非油炸更健康
1105370人看过 -
烤箱版新疆烤包子
47060人看过 -
家庭版烤箱牛肉干
1522033人看过