微波炉小煎饼
剩了两个蛋清不想浪费了，在豆果一个大神那里看到的简单粗暴的微波炉饼干方法，就是用保鲜袋那个，乍看觉得这么NB必须得试试！结果倒是做出来了，一点不像饼干，反倒很像超市的那种小煎饼
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步骤1/5
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看不懂这是什么吧？哈哈哈，蛋清倒进保鲜袋而已，怕破的套两层
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步骤2/5
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加白砂糖、加一点点食用油，然后摇啊摇啊摇，不好摇的可以往袋里吹点空气捏紧袋口再摇会很轻松
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步骤3/5
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加面粉，先加一半摇摇摇，再加，最后要是看不见块状的面糊为止，摇不了就直接捏袋口在桌上揉，成面糊状后，保鲜袋抠一个小口，在盘中挤任何你想要的形状，建议薄点最好
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步骤4/5
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然后进微波炉，这个步骤没拍照，最大火叮40秒出来翻面叮40秒，出来再翻面40秒就OK了。（我如此复杂翻来翻去是因为没有烘培纸，没垫纸会糊在盘子上刀都刮不下来，别问我为什么知道！有纸的朋友直接叮一分半到两分钟自己检查至微黄即可）
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最后一步
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补张图，给狗狗专门烤了几根长条形的，他也很喜欢吃噢～哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-10
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