地瓜丸子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把地瓜蒸熟，放到盆里量凉，然后捣碎，把白糖，适量淀粉放到地瓜里一起搅拌，如图一
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步骤2/3
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然后用手揉成丸子，锅里放适量油，待油温7成热时放入丸子炸（7成热的概念是把筷子放到油里冒有小气泡就可以了）
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最后一步
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最后装盘，ok了！！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-11
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