蒜蓉粉丝开边虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
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虾去头开背,粉丝煮九成熟,过凉水,加一勺油拌匀备用,所有调料拌匀抹虾上,剩余调料拌粉丝,放几粒辣椒增色。
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最后一步
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上下火170度,15分钟出炉。粉丝不要压住虾,不然熟不了。活虾冻一下,吃时壳和肉容易分离。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-11
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