布朗尼
布朗尼作为一款经典的蛋糕,我们又怎可不去尝试与品尝一下,香脆的外皮,松软的内部组织,香浓的核桃味道,这款蛋糕绝对可以吸引你的味蕾。
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步骤1/12
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所有准备材料
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步骤2/12
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核桃仁弄成小块
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步骤3/12
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核桃仁放进提前预热的烤箱里155度中层上下火10分钟
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步骤4/12
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黄油隔水煮融
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步骤5/12
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加入巧克力煮融关火
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步骤6/12
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将白糖倒进巧克力里拌至融化
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步骤7/12
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加入鸡蛋拌匀
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步骤8/12
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泡打粉倒入低筋面粉里
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步骤9/12
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筛入巧克力里拌匀
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步骤10/12
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加入核桃仁拌匀
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步骤11/12
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倒入模具中
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最后一步
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放入提前预热的烤箱里180度中层上下火烤20分钟
1、这款蛋糕不要过度搅拌
2、巧克力最好选择含可可粉60%以上
3、一般成功的布朗尼表面有一层薄薄的脆皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
布朗尼的其他做法
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