清补鸡汤
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炖汤是最容易,我一般炖鸡汤都会把鸡皮去掉,实在是喝不了油腻腻的,去皮以后也不会降低汤的质量,不喜欢去皮的连皮一起炖也没关系的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料准备
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步骤2/3
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鸡用清水泡去血水和杂质,把所有材料一起入锅,我是用天际电炖锅,一般炖3个小时,如果要快一点就放热水,这样差不多两点小时多一点就可以出锅了
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最后一步
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出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
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