蒸蛋
浏览 3.4万 · 收藏 256
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打散，拿一个碗加入1比1.5或者2左右的温水，一定要温水，水里加一点盐，倒入鸡蛋里，搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
蒸10分钟左右，一定要小火，拿筷子扎入鸡蛋里看看有没有熟。
-
步骤3/4
点击查看大图
出锅后加入虾米，虾米记得拿热水泡下，洗干净，放入中间，放点小葱花配色。加入醋 生抽或者酱油 香油就可以了，量依据自己的口味放入。
-
最后一步
点击查看大图
出炉喽，拍照放入朋友圈吧。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-12
换个做法
蒸蛋的其他做法
蒸蛋的相关分类
蒸蛋的相关推荐
-
酸菜魔芋
43124人看过 -
肉丝手擀面
193663人看过 -
葡式原味蛋挞（最快速的下午茶甜点）
8040286人看过 -
香酥排骨
139361人看过 -
#我的2024年夜饭#油泼扯面
183455人看过 -
灰灰的牛扒
20680人看过 -
干锅土豆片（全素）
10878659人看过 -
蒜苔炒腊肉
572802人看过 -
新疆拉面和面技巧
836283人看过 -
团年饭
7997人看过 -
家常版拉面（民间的拉条子）
3934393人看过 -
小姨妈鲍鱼焖鸡（简易版）
684718人看过
