糯米糍
-
步骤1/14
点击查看大图
我没有红豆沙,刚好有包粽子剩下的去皮绿豆于是做一个绿豆沙馅的。电饭锅煮去皮绿豆,熟了后加糖调味并用勺子压拌成绿豆泥。
-
步骤2/14
点击查看大图
成泥后的绿豆
-
步骤3/14
点击查看大图
糯米粉和水比例1:1.2。和匀
-
步骤4/14
点击查看大图
放到锅里水蒸熟
-
步骤5/14
点击查看大图
这个是刚蒸绿豆沙时候小火炒到有点黄的糯米粉,一会用
-
步骤6/14
点击查看大图
蒸到里面全部熟了变成这样样子。凉凉
-
步骤7/14
点击查看大图
手上沾水就可以容易的把糯米粉团拿出来,在底板上散上熟糯米粉
-
步骤8/14
点击查看大图
擀ping
-
步骤9/14
点击查看大图
涂馅
-
步骤10/14
点击查看大图
卷起来,可以切块吃了
-
步骤11/14
点击查看大图
我老家一般这样吃,放上红糖
-
步骤12/14
点击查看大图
半个包起来,边缘要沾点水这样就可以沾牢固了,一会要加热红糖会融化,边缘沾水粘住就防治红糖汁流出来
-
步骤13/14
点击查看大图
少油煎两面有点硬皮了好吃
-
最后一步
点击查看大图
红糖的特别甜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-12
糯米糍的其他做法
糯米糍的相关分类
糯米糍的相关推荐
-
自制爆油咸鸭蛋
4448002人看过 -
糯米糍
45198人看过 -
橙香鸭腿
951003人看过 -
银耳枸杞蒸糕
259740人看过 -
平民“燕窝”—桃胶(桃胶滚蛋
39893人看过 -
色彩缤纷的马蹄玉米粒清炒
644459人看过 -
糯米糍
39567人看过 -
虾皮炒快菜
32164人看过 -
原汁机果蔬汁
37744人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1171285人看过 -
葱油蒸鸡
2476210人看过 -
清水面
334230人看过