清蒸螃蟹
这个季节青岛开海了！正是吃海鲜的好时机。螃蟹个大肥美。买的最贵的公蟹，六两多一个，确实一分钱一分货！很鲜很香。
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步骤1/6
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螃蟹洗干净，因为是活的没剪皮筋，被夹怕了！
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步骤2/6
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锅里水开后，放入海蟹！腹部朝上，避免汤汁流出。
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步骤3/6
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大火蒸二十分钟即可
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步骤4/6
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装盘
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步骤5/6
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姜切末，倒入醋调汁
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最后一步
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好肥美！开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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