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酱土豆的做法

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酱土豆

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炒鸡简单，新手轻松get.低油低热量～爱吃土豆就要多尝试新花样～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆一大颗

、

韩式辣酱半汤匙

、

豆瓣酱半汤匙

、

老抽适量

、

青椒一小片

烹饪步骤

步骤1/5
土豆洗净去皮切块，喜欢什么形状切成什么样，不要太大就行
步骤2/5
青椒切碎，点缀用，喜欢葱的话可以换成香葱，更美
步骤3/5
热锅放入平时炒菜油的二分之一就够了，放入土豆翻炒片刻
步骤4/5
放入快要没过土豆的水，两种酱和少许老抽，拌匀。大火烧开，转转小火焖十分钟左右
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大火收汁，出锅撒青椒碎点缀。

小贴士

没难度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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