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北欧风味喜马拉雅粉红海盐烤鸡翅的做法

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北欧风味喜马拉雅粉红海盐烤鸡翅

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

knorr烤肉香料半袋

、

生抽一勺

、

老抽一勺

、

蜂蜜 2大勺

、

喜马拉雅粉红海盐若干

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把除了海盐以外的其他调味料混合拌匀，倒入鸡翅中用手抓拌，使每个鸡翅都浸入味道，盖保鲜膜冰箱放置30分钟。
步骤2/3
将入味的鸡翅放到烤袋(我用的是knorr自带的烤肉袋，用保鲜袋替换应该也可以吧)，再次摇晃均匀，放入烤箱，上下火175度，50分钟。放入烤袋的目的是为了防止鸡翅水分蒸发，肉过干而影响口感。当然不放袋子里也是可以的
最后一步点击查看大图
鸡翅烤到金黄甚至有点焦黄的颜色，烤好后装盘趁热时均匀撒上研磨后的喜马拉雅粉红海盐，就像平时撒黑胡椒那样。（盐不要太多，因为调料，生抽，老抽已经使鸡翅浸入的一部分盐味）。OK，可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-13

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