韭菜花酱
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姥姥家种的韭菜开花啦！所以做了韭菜花酱，它是我们家吃面条和火锅必备的，味道非常清香，咸咸的特别下饭
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的韭菜花适量，洗干净控干水分
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步骤2/5
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长这样
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步骤3/5
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加盐，用力的捣吧！
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步骤4/5
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捣成这样就可以了
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最后一步
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看，颜色特别新鲜，吃面条或者火锅的时候来调味吧！
小贴士
不要用刀切，也不要用搅拌机，经过多方实验还是手工捣出来的好吃，它保留了韭菜花的清香。于是感慨手工的东西卖的贵点是正常的，捣的我胳膊直酸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-13
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