清炒大白菜
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本来应该是白菜控吧,不管是蒸,煮,煎,烤,都爱吃,曾经尝试过酸辣大白菜,糖醋大白菜,红烧大白菜...好多种大白菜,可是都没有能够做出一道满意的,最近终于一不小心就做出自己觉得不错的味道,很清爽,可是又不缺乏味道
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烹饪步骤
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青椒切斜段,拍蒜切小块,大白菜怎么切都行,我喜欢切块,热锅下油,温度一定高,然后将食材一块放下,爆炒,最后加盐,料酒,鸡精,翻炒均匀,出锅咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-13
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