油茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
把茄子正面反面都切成连刀大片，可以放一双筷子在茄子两边这样不容易切断
-
步骤2/5
点击查看大图
切好的茄子用盐腌上，每一片都抹到腌制30分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
把盐水挤干如果感觉太咸就用清水冲一冲。再把水挤干撒上烧烤粉。每一面都要抹到。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放入油。中小火把茄子煎透煎熟一面再煎另一面。
-
最后一步
点击查看大图
而茄子煎透就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
油茄子的其他做法
-
豆角烧茄子(少油版)
-
少油健康版～照烧茄子
-
#美味开学季#孩子特别喜欢吃的～不加一滴油的素排茄子
-
#名厨汁味正当夏# 无油捞茄子
-
#做饭吧！亲爱的#少油不辣版的鱼香茄子
-
#一口新年味，全家享佳味#蓑衣肉末酱茄子 （少油版）
油茄子的相关分类
油茄子的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#火山土豆泥
147251人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10908821人看过 -
#夏日撩人滋味#红烩红肠
243604人看过 -
父亲最爱吃的～～东坡肉#给老爸做道菜#
3802084人看过 -
香炸带鱼
617026人看过 -
#福临门 幸福临门#猪皮冻
173646人看过 -
黑龙江有一家老字号美食 张飞扒肉
32663人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
196956人看过 -
肉炖豆角（油豆角）
458674人看过 -
凉拌花生米
513611人看过 -
超快手！鸡汁土豆泥
132746人看过 -
吃一口能香迷糊的干饭神菜-扒肉
12989人看过
