香辣水煮鱼
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步骤1/11
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葱姜切好备用。
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步骤2/11
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芹菜切条
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步骤3/11
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菜花胡萝卜杏鲍菇撕朵切条。
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步骤4/11
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然后开水煮开，放入备好的菜，煮至断生。捞出备用。
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步骤5/11
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热锅热油放入葱姜花椒爆香。
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步骤6/11
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加入水煮鱼料。
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步骤7/11
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把所有菜放入炒香。
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步骤8/11
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加入手擀粉，加水焖熟。
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步骤9/11
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另一边煮水煮鱼片，放点淀粉不易煮化。然后捞出。
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步骤10/11
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将鱼片铺在菜上。
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最后一步
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加辣椒粉花椒朝天椒炝油出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
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