浇汁土豆泥
浏览 1.3万 · 收藏 93
将做法保存到手机
易消化又营养，大人宝宝都爱吃的土豆泥
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆，黄瓜，胡萝卜，精肉火腿，鸡蛋，黑胡椒，盐，淀粉，生抽
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把土豆切成小丁，入盘放到锅里蒸15~20分钟，蒸土豆时，把鸡蛋也放到锅里，蒸熟备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
把黄瓜，胡萝卜，火腿都切成小丁，锅内倒油，把切好的小丁一起倒入锅，炒熟备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
土豆用勺子一按就碎了就是蒸好了，把土豆都碾碎成泥（蒸到时候的土豆，很容易碾碎的）鸡蛋蛋清切碎，蛋黄按成泥，和土豆混到一起，炒好的黄瓜等和土豆泥拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放入一杯水，倒入生抽.黑胡椒，各人口味加入少许盐，烧开后把淀粉水倒进去，搅拌一下，淋到土豆泥上就ok了。（喜欢吃沙拉酱的可以挤上沙拉酱(*¯︶¯*)）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
换个做法
浇汁土豆泥的其他做法
浇汁土豆泥的相关分类
浇汁土豆泥的相关推荐
-
女神燕窝～贝加尔湖
3369人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3652461人看过 -
自制淀粉肠就是这么简单 #春天的鲜味#
154144人看过 -
韩式炒年糕
10603人看过 -
#我的女神“饭”儿#女神节甜蜜四宫格，品尝不同味道的甜
145883人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4342398人看过 -
#餐桌上的春日限定#干锅花菜
6513182人看过 -
豆角炒肉
14591人看过 -
多味蔬菜棉花糖
100844人看过 -
蒜香杏鲍菇
31319人看过 -
#节日美味就这么简单#搪瓷罐 芋泥蛋糕
135697人看过 -
哆啦A梦的铜锣烧(教你做出圆圆的铜锣烧）
479728人看过
