浇汁土豆泥
浏览 1.2万 · 收藏 93
将做法保存到手机
易消化又营养，大人宝宝都爱吃的土豆泥
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
土豆，黄瓜，胡萝卜，精肉火腿，鸡蛋，黑胡椒，盐，淀粉，生抽
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把土豆切成小丁，入盘放到锅里蒸15~20分钟，蒸土豆时，把鸡蛋也放到锅里，蒸熟备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
把黄瓜，胡萝卜，火腿都切成小丁，锅内倒油，把切好的小丁一起倒入锅，炒熟备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
土豆用勺子一按就碎了就是蒸好了，把土豆都碾碎成泥（蒸到时候的土豆，很容易碾碎的）鸡蛋蛋清切碎，蛋黄按成泥，和土豆混到一起，炒好的黄瓜等和土豆泥拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
锅内放入一杯水，倒入生抽.黑胡椒，各人口味加入少许盐，烧开后把淀粉水倒进去，搅拌一下，淋到土豆泥上就ok了。（喜欢吃沙拉酱的可以挤上沙拉酱(*¯︶¯*)）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-15
换个做法
浇汁土豆泥的其他做法
浇汁土豆泥的相关分类
浇汁土豆泥的相关推荐
-
麻辣冷吃牛肉
1075839人看过 -
冷吃牛肉
104676人看过 -
#我为奥运出食力#鲜虾面，10分钟就做好的简单早餐，营养美味
291149人看过 -
油焖大虾～简单美味的快手菜
3156224人看过 -
番茄牛肉炖土豆-----给你一个不一样的冬天
1678022人看过 -
在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！
3004409人看过 -
#年夜饭菜谱#新年酸甜开胃解腻美食～国色芳华之凉拌银耳
11008人看过 -
#年夜饭菜谱#香煎鸡块
5419人看过 -
蔬菜多多的家常珍珠疙瘩汤（宝宝可吃）
3082人看过 -
#做川菜用豪吉#肉丸蛋卷上海青摆盘
6583人看过 -
过年再冷也要有八大冷盘（初一）
58人看过 -
#年夜饭菜谱#趣味甜点桔子双皮奶
7677人看过
