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菌汤的做法

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菌汤

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蘑菇

、

鸡蛋

、

淀粉

、

香菜

、

葱，姜，蒜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好葱，姜，蒜，香菜。
步骤2/9 点击查看大图
蘑菇剁碎，自己家踩的野生蘑菇。比较杂，什么样的都有但是蘑菇味道好
步骤3/9 点击查看大图
清水下锅，加入盐，烧开。
步骤4/9 点击查看大图
鸡蛋，打匀。
步骤5/9 点击查看大图
淀粉两勺，用水搅拌
步骤6/9 点击查看大图
蘑菇汤，沸腾，加入鸡蛋
步骤7/9 点击查看大图
葱姜蒜，香菜。
步骤8/9 点击查看大图
勾芡，把调好的淀粉倒入
最后一步点击查看大图
味道鲜美的蘑菇汤做好了。（加入鸡精，有宝宝吃所以没加）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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