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巧克力月饼的做法

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巧克力月饼

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低筋面粉 110g

、

好时巧克力酱 80g

、

蜂蜜 20g

、

玉米油 30g

、

馅材料：

、

蔓越莓莲蓉馅 360g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
巧克力酱加油加蜂蜜混合均匀
步骤2/12 点击查看大图
筛入面粉
步骤3/12 点击查看大图
和成团
步骤4/12 点击查看大图
把饼皮分成20克一个的小团，蔓越莓莲蓉馅分成30克一个
步骤5/12 点击查看大图
饼皮团按扁包入馅团
步骤6/12 点击查看大图
收紧口
步骤7/12 点击查看大图
收紧口搓圆
步骤8/12 点击查看大图
月饼模放入少许糕粉，转圈把粉磕出来
步骤9/12 点击查看大图
放入模具，压出形状
步骤10/12 点击查看大图
都做好后放入烤盘，提前预热烤箱170度，烤25分钟，温度仅供参考哦，以自家烤箱温度为准
步骤11/12 点击查看大图
出炉
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。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-15

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