是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
口磨炒肉片的做法 点击查看大图

口磨炒肉片

浏览 16.3万 · 收藏 1421 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

追梦美食佳
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
口磨 200g
、
里脊肉/瘦肉 100g
、
鲜姜 3片
、
蒜 2瓣
、
黄瓜 适量
、
胡萝卜 适量
、
生抽 1汤匙(腌肉用)
、
料酒 1汤匙(腌肉用)
、
干淀粉 1茶勺(腌肉用)
、
干淀粉 2茶勺(勾芡用)
、
清水 2汤匙(勾芡用)
、
盐 适量
、
油 适量
、
花椒 10粒
、
香油 少许
烹饪步骤
小贴士

口磨水份高，不易切的太薄，因为烹饪过程中会不断缩水，并要大火快速翻炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

换个做法

口磨炒肉片的相关分类

夏季 冷面 绿豆汤 捞汁小海鲜 豇豆 绿豆沙 更多

口磨炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许