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手残党中的懒癌患者【芝士烤红薯】的做法

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手残党中的懒癌患者【芝士烤红薯】

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我的烤箱基本只用来烤红薯，这次烤好很晚了，第二天不想吃凉的，十分钟大改造，觉得比外面买的十几块一小块的吃BAO没味道也不差

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切墩(初级)

烤红薯 1个

、

牛奶 4小口

、

奶油随意

、

马苏里拉芝士随意

、

黄油 5g

、

糖随意

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
昨天烤的，冰箱里刚拿出来，这只算长相周正的，味道非常棒，放凉都没吃，太可惜了
步骤2/9 点击查看大图
对半整齐切开，金黄色！
步骤3/9 点击查看大图
挖出红薯软心，不要挖太深，表皮留三毫米左右，太靠近皮有纤维，还容易把红薯皮挖坏，皮要做容器的
步骤4/9 点击查看大图
加软化的黄油，牛奶，糖，喜欢甜食就多放点，把大块用勺子压碎
步骤5/9 点击查看大图
加点奶油，开始打！我只打了三分钟左右我没有淡奶油，用的喷射奶油，随喜欢的口味随意吧，好处就是食材全部是熟的，大不了随时尝尝
步骤6/9 点击查看大图
填回红薯皮里！满满两个
步骤7/9 点击查看大图
加奶酪我买的马苏里拉奶酪是一块，没经验，后悔…切的很累
步骤8/9 点击查看大图
190度预热，单上火上层烤15分钟我对我的烤箱完全拿不准，没耐心等它上色就出炉了
最后一步点击查看大图
成品烤红薯变身白富美（桌子太乱请忽略，懒癌嘛）

小贴士

需要颜值还是用煮或者蒸红薯比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-16

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