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蒸鱼腩(基础版，简单懒人法)

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hanshlyn

跟着爸爸学做菜，这道菜很简单，也很美味，蒸着吃特别营养，可以在这基础上添加别的辅料，变个法子吃。我这个量是四个人吃的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
草鱼 两斤
、
老姜 适量
、
花生油 一碗
、
酱油 两勺(或者半碗)
、
盐 一勺
、
味精 半勺
、
米酒 两勺
烹饪步骤
小贴士

1.花生油一定要放够，不然会腥。2.不喜欢咸的，在酱油和盐的量自行控制。我喜欢重口味的，放了半碗酱油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-17

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