口蘑肉靡烘蛋
这道口蘑肉沫烘蛋是我无意中发现的一道菜, 在你没有时间做一道炒菜,又不想随便下一把挂面,它是很好的选择!只需要简单几步就能做好,不容易失败~
-
步骤1/6
点击查看大图
不粘锅倒入薄薄一层菜油,口蘑切成薄片,在锅中铺平
-
步骤2/6
点击查看大图
肉沫可以提前炒一下,倒入一点酱油,增色,尽量炒得焦香一些
-
步骤3/6
点击查看大图
把炒好的肉沫铺在口蘑上面,再撒一些葱花
-
步骤4/6
点击查看大图
最后倒入蛋液,蛋液里事先加入少许盐
-
步骤5/6
点击查看大图
盖上锅盖,温度用最低,锅盖最好是透明玻璃的那种,这样比较容易观察,中途千万不要打开来看
-
最后一步
点击查看大图
等到鸡蛋表面冒大泡泡了,就可以揭开来直接扣到足够大的盘子里,最后撒一些黑胡椒就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-18
口蘑肉靡烘蛋的其他做法
口蘑肉靡烘蛋的相关分类
口蘑肉靡烘蛋的相关推荐
-
家常炖鲤鱼
156759人看过 -
三鲜水饺·铭记心间家的味道
1082270人看过 -
葱爆腰花
222626人看过 -
黄焖鸡腿
342318人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#蘑菇橄榄炒虾仁
161157人看过 -
青椒炒猪腰
164972人看过 -
猪腰子汤
144903人看过 -
苜蓿牛肉馅~锅贴/馄饨/饺子 #我的女神“饭”儿#
129386人看过 -
#下饭红烧菜#酱香浓郁的卤鸡腿/翅中/鸡胗子
702458人看过 -
#元宵节美食大赏#香辣芹菜鲜肉馄饨
146340人看过 -
猪心汤
190763人看过 -
卤鸡爪
10380825人看过