盐水虾
开海了，各种螃蟹、虾、鱼类、蛤蜊类丰富了起来，刚打捞上来活虾鲜美的很，无需过多的调味品，吃那原汁原味的新鲜
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的活虾用水冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加足量水，放姜片，葱段，少许花椒，也可不放花椒，更新鲜，将水烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
水里放入少许盐，将虾倒入开水中，很快会变色，注意活虾遇热水会蹦，不要被烫到
-
步骤4/6
点击查看大图
稍微煮一会儿，大约2分钟，不要太久，虾很容易熟，全部变红色就可以了，久了肉质就老了
-
步骤5/6
点击查看大图
用漏勺捞起，装盘，ok啦
-
最后一步
点击查看大图
煮开水的时间，剁点姜末，加上醋，做成料汁，鲜美。米醋就可以了，不必老陈醋，太酸
虾很容易熟，不可煮久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
盐水虾的其他做法
盐水虾的相关分类
盐水虾的相关推荐
-
盐水虾
11663人看过 -
盐水虾
52740人看过 -
盐水虾
68097人看过 -
盐水虾～～简单好滋味
158688人看过 -
盐水虾
348136人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25304150人看过 -
菜花炒肉
6810937人看过 -
馋嘴泡椒凤爪
129056人看过 -
芦笋炒牛柳
713212人看过 -
腰果虾仁
180576人看过 -
海鲜什锦全家福
117645人看过 -
（懒人版）雪媚娘
260799人看过
