盐水虾
开海了，各种螃蟹、虾、鱼类、蛤蜊类丰富了起来，刚打捞上来活虾鲜美的很，无需过多的调味品，吃那原汁原味的新鲜
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜的活虾用水冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅里加足量水，放姜片，葱段，少许花椒，也可不放花椒，更新鲜，将水烧开
-
步骤3/6
点击查看大图
水里放入少许盐，将虾倒入开水中，很快会变色，注意活虾遇热水会蹦，不要被烫到
-
步骤4/6
点击查看大图
稍微煮一会儿，大约2分钟，不要太久，虾很容易熟，全部变红色就可以了，久了肉质就老了
-
步骤5/6
点击查看大图
用漏勺捞起，装盘，ok啦
-
最后一步
点击查看大图
煮开水的时间，剁点姜末，加上醋，做成料汁，鲜美。米醋就可以了，不必老陈醋，太酸
虾很容易熟，不可煮久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
盐水虾的其他做法
盐水虾的相关分类
盐水虾的相关推荐
-
鲜甜盐水虾
666007人看过 -
盐水虾～～简单好滋味
158873人看过 -
盐水虾
11697人看过 -
盐水虾
52854人看过 -
盐水虾
68126人看过 -
盐水虾
348198人看过 -
菌菇玉米排骨汤#春天肉菜这样吃#
25304351人看过 -
虾仁炒蛋
9515983人看过 -
红烧大虾
2189954人看过 -
盐水虾
38513人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧豆腐
2753423人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
250786人看过
