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正宗上海肉炖蛋

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Crutchkrech

在外地工作，突然非常怀念当年爸爸做的肉炖蛋（肉蒸蛋），这次回家一趟，让爸爸做了我想念已久的炖蛋
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
绞碎的五花肉 400g
、
生咸鸭蛋 2个
、
生鸡蛋 2个
、
老姜 适量
、
葱 适量
、
鲜酱油 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

这个量是三人份的，如果一个人吃或两个人吃，可以弄一个小碗，食材减半

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-18

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