火爆大头菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用手把大头菜撕成片（手撕的好吃） 洗净
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步骤2/3
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尖椒洗净 撕成和大头菜一样大（这道菜最大好处是不用菜刀）
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最后一步
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热锅凉油 放人葱花炒香 放人青椒炒一分钟 放入大头菜 大头菜稍微变软后放盐 全部变软放入酱油 出锅前沿着锅边放少量醋 翻炒两下 关火 出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
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