帝王蟹两吃之蒸蟹
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步骤1/7
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新鲜的帝王蟹一只。
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步骤2/7
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将腿都掰下来。腿留做葱姜烧。
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步骤3/7
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用刷子将蟹洗干净。
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步骤4/7
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生姜去皮剁成末，加入两勺细纱糖。
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步骤5/7
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倒入康乐醋，用保鲜膜封起来。
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步骤6/7
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双层蒸锅里加适量水煮开一层放做好的调料碗，一层放帝王蟹，中火蒸20分钟～25分钟。
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最后一步
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蒸好的蟹取出拆件就可以开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
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