肉沫蒸鸡蛋羹
浏览 19.7万 · 收藏 2133 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
油盐生抽少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打到碗里，加适量盐搅匀
-
步骤2/4
加温水继续搅，温水和鸡蛋液的比例1:1
-
步骤3/4
搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中，炒锅加油，油热后倒入肉沫翻炒，放盐和生抽翻炒，倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅
-
最后一步
蒸蛋在水开后7分钟左右大概四分之三已经凝固，均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁，继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
肉沫蒸鸡蛋羹的相关分类
肉沫蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
197077人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫鸡蛋羹
150531人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2668045人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16548974人看过 -
鱼香肉丝
6273475人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6795237人看过 -
给孩子拌饭：肉沫鸡蛋羹
39394人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底（附6种包法）
669805人看过 -
#今天吃什么#鸡蛋羹升级版~肉沫蛋羹
55438人看过 -
肉沫鸡蛋羹
17259人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1827016人看过 -
营养早餐三明治
69604人看过
