肉沫蒸鸡蛋羹
浏览 19.9万 · 收藏 2134 · 学做 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
油盐生抽少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋打到碗里，加适量盐搅匀
-
步骤2/4
加温水继续搅，温水和鸡蛋液的比例1:1
-
步骤3/4
搅好的蛋液放蒸锅蒸。蒸的过程中，炒锅加油，油热后倒入肉沫翻炒，放盐和生抽翻炒，倒入彩椒丁继续炒一分钟出锅
-
最后一步
蒸蛋在水开后7分钟左右大概四分之三已经凝固，均匀倒入炒好的肉沫彩椒丁，继续蒸3分钟。出锅前撒上葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-18
换个做法
肉沫蒸鸡蛋羹的相关分类
肉沫蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
拌饭神器之 肉沫鸡蛋羹
199280人看过 -
《肉沫鸡蛋羹》
85343人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6994960人看过 -
肉沫鸡蛋羹
18316人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16807270人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2852218人看过 -
豌豆肉沫鸡蛋羹
84402人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7435407人看过 -
鱼香茄子
49619509人看过 -
肉沫蒸鸡蛋
62225人看过 -
红烧鸡翅
15811026人看过 -
#今天吃什么#鸡蛋羹升级版~肉沫蛋羹
56855人看过
