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焗红薯的做法

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焗红薯

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平时只在稍微高档点的餐厅才能吃到的甜点，现在在家也可以操作了~~~Come on一起来吧，你一定不想错过这个见证美味的时刻~极力推荐哦*^O^*可以当下午茶甜品，带着芝士和奶油的香味，又甜又糯！超级棒！

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切墩(初级)

红薯 1个

、

黄油 30g

、

动物淡奶油/牛奶 20ml

、

芝士适量

、

桃仁片适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好食材，红薯洗净切开两半。
步骤2/10 点击查看大图
放入蒸笼添水蒸熟。
步骤3/10 点击查看大图
用筷子轻易可戳穿即可。
步骤4/10 点击查看大图
放入黄油碾匀。
步骤5/10 点击查看大图
随即放入动物淡奶油/牛奶搅拌均匀，材料中牛奶的量，也可以根据红薯的品种来调整，有些红薯特别干，就需要增加牛奶的量。（图片中奶油凝固是因为用了做奶油蛋糕剩下的食料）
步骤6/10 点击查看大图
搅拌到非常均匀为好。
步骤7/10 点击查看大图
撒上芝士碎，当然也可以搅拌其中，根据自己的喜好来做。
步骤8/10 点击查看大图
再撒上桃仁片，放入烤箱180度预热5分钟15分钟即可。
步骤9/10 点击查看大图
出炉啦！看着都流口水吧(^_-)
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味道好极了*^O^*

小贴士

建议购买红心的红薯会更加的香糯！个人喜欢用动物淡奶油来代替牛奶，味道会更加浓郁！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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