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五花肉炖豆角（纯东北版)的做法

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五花肉炖豆角（纯东北版)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆角

、

土豆

、

五花肉

、

八角

、

姜片

、

五香粉

、

东北豆瓣酱

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅凉油，倒入豆角煸炒，颜色翠绿。
步骤2/4 点击查看大图
放入土豆，五花肉，姜片，豆瓣酱，八角，蒜，加入开水，水沒过菜，大火开，小火炖。
步骤3/4 点击查看大图
炖的时候翻一翻，放豆瓣酱了，无需放盐，自行调配。
最后一步点击查看大图
炖熟后，大火收汁即可。纯东北炖法。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-19

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