简单营养煎蛋汤
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浓浓的奶白色蛋汤，口感好，方法简单，营养不减
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅里放油，把鸡蛋打入煎荷包蛋，忘了拍照了
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步骤2/4
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等鸡蛋煎好直接加入水，我是两个鸡蛋加了两碗水，喜欢汤浓些
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步骤3/4
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烧开后调中火在慢慢滚一下，直至汤变成奶白色，这个过程很快的，我的饭没煎好蛋黄有点碎了所以有点泛黄
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最后一步
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加适量盐调味，放入枸杞子点缀，关火盛出
小贴士
我每次是和宝宝两个人的时候做，人多或者喜欢汤更浓的可以加个鸡蛋，汤一定是煎好鸡蛋直接把水加入滚，这样汤才会白
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-19
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