银耳拌黄瓜
超级喜欢吃银耳,对身体好处多多,其实银耳的做法也很多,今天做的这种是最简单的爽口凉菜,老少皆宜,话不多说,操练起来~!
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步骤1/9
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干银耳用冷水泡发,时间大约为半天。
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步骤2/9
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泡发后摘掉根,揪成适当大小。
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步骤3/9
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烧一锅开水。
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步骤4/9
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将银耳倒入开水中,再次煮沸,然后将银耳捞出,浸在冷水中。
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步骤5/9
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黄瓜切丝备用
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步骤6/9
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蒜切成碎末备用。
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步骤7/9
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将黄瓜丝,银耳,蒜末同时放在一个容器里,放适量的盐和香油,拌匀,即可。
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步骤8/9
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美味爽口又开胃的银耳拌黄瓜就完成啦,开始享用吧~配上白粥,简直太哇塞啦!哈哈
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最后一步
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再来一张成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-20
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