黄瓜咸菜
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早餐配粥最好，也可以做成酱瓜，最后再加上酱油就好
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄瓜用少许盐去掉水分，可以隔夜，也可以几个小时，看到水分出来了，就可以。一定不要放盐太多，要不会太咸。
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步骤2/4
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准备食材，蒜姜切末，干辣椒也可以用新鲜的代替，能吃辣的，可以多放些。
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步骤3/4
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均匀搅拌
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最后一步
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最后可加香菜增味，我就加了鲜红辣椒（是不辣的），用来增色。这样红配绿，看着很有食欲。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-20
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