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牛肉粉条包的做法

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牛肉粉条包

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上周做了花卷，还剩着好些面粉就想着做包子了。

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉

、

酵母

、

牛肉

、

红薯粉

、

酸菜

、

王守义十三香

、

盐

、

芝麻油

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把煮熟后的红薯粉条、切碎的酸菜、剁碎的牛肉、切碎的大葱和一起，搅拌均匀。再加上盐、芝麻油、十三香，继续搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
发好的面揪成一个个的剂子，再用擀面杖擀成比巴掌大些的面皮（边缘要薄）
步骤3/4 点击查看大图
然后就是包包子的过程了。看我这个南方姑娘包的虽然谈不上好看，但也还能上桌吧～哈哈～
最后一步点击查看大图
放到锅里蒸十五分钟即可。

小贴士

这次放的牛肉是熟食类牛肉，所以味道有点偏咸了，如果用的是生牛肉做应该更香了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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