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家常葱油饼的做法

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家常葱油饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面粉一碗

、

鸡蛋一个

、

葱花适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉中加鸡蛋再加入清水和面，面要软软的，不能太硬，硬了烙出来的饼也会很硬的呦！
步骤2/4 点击查看大图
面团醒十分钟后擀成薄饼，刷上一层油后均匀撒上葱花和少许盐。
步骤3/4 点击查看大图
从一边卷起成长条状。结成几段再卷成图中一样的卷再擀成薄饼
最后一步点击查看大图
把擀好的饼入锅，定型后翻面刷油烙到两面金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-20

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