海鲜烩饭
浏览 2.4万 · 收藏 210
将做法保存到手机
自制辣椒酱可以看我以前发过的菜谱。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
对虾仁
、
鱿鱼须
、
墨鱼卷
200g
、
泰国茉莉香米
1杯半
、 、
黑米
5g
、
橄榄油
20ml
、
蒜
3瓣
、
生抽
少许
、
鱼露
少许
、
料酒
少许
、
米醋
少许
、
自制辣椒酱
适量
、
白胡椒粉
少许
、
味精
少许
、
白砂糖
少许
、
食盐
适量
、
蚝油
少许
、
番茄沙司
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
这种切好的三合一海鲜超市和市场都有卖,化冻洗净,沸水烫2分钟后冷水冲凉沥干,加入除白胡椒粉以外的所有调料腌制20分钟,这期间把饭做上。
-
最后一步
点击查看大图
橄榄油小火煸炒蒜沫,转大火翻炒海鲜,可适当加少许水淀粉勾芡,三五分钟汤汁快干即可关火,撒上白胡椒粉,米饭盛盘,海鲜均匀浇在饭上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
换个做法
海鲜烩饭的相关分类
海鲜烩饭的相关推荐
-
炸牛肉丸子
572784人看过 -
【宝宝辅食】鱼香肉丝盖饭
57943人看过 -
烤箱版烤红薯
6602195人看过 -
奥利奥木糠杯#网红美食我来做#
6132042人看过 -
口蘑牛肉丸汤
198437人看过 -
#一蔬一饭皆告白#奥利奥巧克力蛋糕
132611人看过 -
夏日限定:开胃的黄皮焖排骨
15679人看过 -
牛肉炒洋葱,简单易做,巨下饭!
48665人看过 -
菠萝炒饭
1595359人看过 -
胡萝卜木耳炒肉丝
4231803人看过 -
滋补甲鱼汤
2535347人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5957140人看过