海鲜烩饭
浏览 22242 · 收藏 210
将做法保存到手机
自制辣椒酱可以看我以前发过的菜谱。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
对虾仁
、
鱿鱼须
、
墨鱼卷
200g
、
泰国茉莉香米
1杯半
、 、
黑米
5g
、
橄榄油
20ml
、
蒜
3瓣
、
生抽
少许
、
鱼露
少许
、
料酒
少许
、
米醋
少许
、
自制辣椒酱
适量
、
白胡椒粉
少许
、
味精
少许
、
白砂糖
少许
、
食盐
适量
、
蚝油
少许
、
番茄沙司
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
这种切好的三合一海鲜超市和市场都有卖,化冻洗净,沸水烫2分钟后冷水冲凉沥干,加入除白胡椒粉以外的所有调料腌制20分钟,这期间把饭做上。
-
最后一步
点击查看大图
橄榄油小火煸炒蒜沫,转大火翻炒海鲜,可适当加少许水淀粉勾芡,三五分钟汤汁快干即可关火,撒上白胡椒粉,米饭盛盘,海鲜均匀浇在饭上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
换个做法
海鲜烩饭的相关分类
海鲜烩饭的相关推荐
-
韩式蔬菜饼
28478人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧鸡翅根鹌鹑蛋
1655513人看过 -
挺好轻乳酪
2330326人看过 -
韩式蔬菜饼
208684人看过 -
西班牙海鲜烩饭
339343人看过 -
芝士焗土豆泥
3656166人看过 -
蔬菜饼
16006人看过 -
爆炒羊杂
28345人看过 -
红烧鸡翅
15572835人看过 -
胡椒猪肚鸡(猪肚包鸡)
3550973人看过 -
蔬菜饼
30270人看过 -
奶酪布丁 奶香醇厚(甜度适中)
635851人看过