包菜培根
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开胃小菜 有点辣哦
食材清单
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切墩(初级)
包菜
半个
、
培根
2片
、
小红辣椒
1根
、
大葱
少许
、
大蒜
4瓣
、
干辣椒
3根
、
花椒
少许
、
生抽
适量
、
醋
适量
、
料酒
适量
、
盐
适量
、
鸡精
一点
、
胡椒粉
一点
烹饪步骤
-
步骤1/5
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备料
-
步骤2/5
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少许油煸花椒 煸出香味 捞起 不宜大火煸久 会苦
-
步骤3/5
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下辣椒 葱蒜 培根 煸至培根肥肉部分变透明
-
步骤4/5
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下包菜 加盐 生抽 醋 料酒 调味 起锅加鸡精 胡椒粉
-
最后一步
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完成了
小贴士
锅中煸花椒时不要大火煸久 不然会很苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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