桂花莲藕羹113
-
步骤1/9
点击查看大图
取一段莲藕，洗净。中间的孔洞也冲洗一下。
-
步骤2/9
点击查看大图
去皮，切块。
-
步骤3/9
点击查看大图
边切边将藕块放在水中，防止氧化变色。
-
步骤4/9
点击查看大图
将藕块和水加入料理机。水和莲藕高度等同即可。
-
步骤5/9
点击查看大图
开动料理机，打莲藕糊。(喜欢口感细腻的，可打完之后过筛。)打好后，放不锈钢奶锅中，中火煮。
-
步骤6/9
点击查看大图
边煮边搅拌。
-
步骤7/9
点击查看大图
煮至四周开始冒泡后加入冰糖。搅拌至全部溶解。继续搅拌至莲藕糊粘稠度达到自己希望时，关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
趁热撒上干桂花即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
桂花莲藕羹的其他做法
桂花莲藕羹的相关分类
桂花莲藕羹的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4647829人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2026420人看过 -
酸辣汤
10518386人看过 -
凉拌黑木耳苦瓜
1122293人看过 -
桂花雪梨酱
644778人看过 -
糖桂花
395536人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2261317人看过 -
蒜蓉小龙虾
3989176人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18912676人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4331643人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12982274人看过 -
花甲粉丝煲，懒人也可以有厨艺‼️
428468人看过
