凉拌猪腰(家常)
老公很爱吃呢!
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步骤1/10
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猪腰子切开,把中间白色物体切掉!
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步骤2/10
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猪腰子切长条!
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步骤3/10
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把猪腰子用冷水清洗几遍,加大量醋精,去腥15分钟!
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步骤4/10
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葱切丝,备用!
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步骤5/10
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生抽少许,耗油一点点,醋精少许,糖少许,香油一点点,胡椒粉少许,料酒一点点,味精少许,可以尝尝味道,拌匀备用!
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步骤6/10
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把去腥的腰子用清水多洗几遍,再把腰子焯熟!
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步骤7/10
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把焯熟的腰子用水多洗几遍,沥干备用!
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步骤8/10
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把腰子放入容器中,加入葱丝!
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步骤9/10
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把调好的汁倒入,加少许辣椒油,拌匀即可!
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最后一步
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完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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