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香辣河虾的做法

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香辣河虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜活河虾大个的250克

、

食用油要多一点哦

、

花椒少量

、

芝麻少量

、

香葱节适量

、

生姜，大蒜适量

、

红色辣椒节根据自己口味添加

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把河虾洗干净，有的人喜欢把虾头摘掉，但是我没有摘，我就多洗了两遍好了，整只这样做出来的效果好看一点。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，注意哟，这时候的油要比河虾多。油温稍高放入河虾，稍微多炸一下。但是不要把河虾的水份炸干了。倒出河虾控油。
步骤3/4 点击查看大图
锅中再放少许油，放入生姜，大蒜，花椒，芝麻炒出香味，放入河虾，再放盐，味精，白胡椒粉。再放入辣椒节翻炒一下。喜欢吃辣的，同学可以再加一点辣椒油。最后放入葱节。翻炒，出锅。
最后一步点击查看大图
美味哦，我特别喜欢吃里面的辣椒节

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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