明太鱼炖豆腐
-
步骤1/5
点击查看大图
1、准备食材（姜切成片，蒜拍碎，豆腐切成菱形）。
-
步骤2/5
2、加入适量油，等油开后，加入大部分葱、姜、蒜、红辣椒、大料、少量酱油爆锅。
-
步骤3/5
3、爆锅后加入明太鱼大火翻炒，炒到鱼变成黄色后加入适量水（若想喝汤多加些水）。
-
步骤4/5
4、加水后调到中火慢炖，等到水沸腾后，加入豆腐、适量的盐、剩余的葱、姜、蒜、红辣椒。
-
最后一步
5、盖锅中火炖15分钟左右，在汤差不多好的时候加入切好的香菜和绿辣椒。随后即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-21
明太鱼炖豆腐的相关分类
明太鱼炖豆腐的相关推荐
-
明太鱼清汤
109734人看过 -
鱼炖豆腐
139963人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1159123人看过 -
家常红烧明太鱼
173103人看过 -
干明太鱼豆腐汤
190277人看过 -
低卡低脂的海带豆腐汤，排油减脂好喝不胖
5206272人看过 -
鲜族辣鱼
103359人看过 -
糖醋明太鱼段
262532人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
770995人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25631146人看过 -
凉拌明太鱼干
252292人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10592169人看过
