屌丝遇上白富美
浏览 10970 · 收藏 33
将做法保存到手机
每次买肉是不是肉皮都是鸡肋?扔了可惜,不扔不知道怎么收拾,今天教大家一道新菜,猪肉炖山药,满满的胶原蛋白,丝毫不腻,口感非常好。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
猪皮洗净切小方块(视个人喜好),加料酒、酱油稍微腌制搅拌,
-
步骤2/4
锅中放油加热后,倒入肉皮在热油中翻炒,直到肉皮卷起微焦,可适量加盐一起。
-
步骤3/4
山药切块倒入锅中,加没过肉皮和山药的清水,加入盐,干辣椒,醋,味精,胡椒粉,大火煮
-
最后一步
点击查看大图
待水快干时,依据口味进行二度调味,翻炒入味后装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
换个做法
猪皮炖山药的相关分类
猪皮炖山药的相关推荐
-
黑椒牛柳 | 日食记
4456618人看过 -
#餐桌上的春日限定#大白菜瑶柱汤
360180人看过 -
瑶柱扒娃娃菜
90974人看过 -
西红柿炒鸡蛋❗️简单美味
60521人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#柠香煎鳕鱼
147271人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
146915人看过 -
杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用
167165人看过 -
简单的蒜香排骨(空气炸锅/烤箱版)
1135838人看过 -
微波炉烤茄子|日食记
11254068人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏# 杂菜瑶柱炒粉卷
39825人看过 -
家常东乡土豆片
105059人看过 -
吃了还想吃的紫菜虾滑汤
260596人看过