五香粉蒸肉
小时候上学中午都在外公外婆家吃饭，每个星期四外公就会做粉蒸肉给我吃。满满都是回忆啊，现在长大了，结了婚，做了妈咪，每次吃到粉蒸肉都会想到两位老人。
-
步骤1/10
点击查看大图
把五花肉切成适当大小的薄片，加入调味料（忘记照五花肉了，就这样吧）
-
步骤2/10
点击查看大图
加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，一点点蚝油，没有加五香粉是因为我的粉就是五香的
-
步骤3/10
点击查看大图
至少腌30分钟，我一般都腌好久。然后加入五香粉蒸肉粉
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌均匀，腌的时候可以留一点汁，因为粉会吸水，这样粉就会牢牢的裹在肉上了
-
步骤5/10
点击查看大图
切一颗红薯，切成片
-
步骤6/10
点击查看大图
把红薯垫在底下，也可以换成南瓜啥的
-
步骤7/10
点击查看大图
再铺上肉
-
步骤8/10
点击查看大图
上锅大火烧开，转中火蒸40-45分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
用筷子戳一戳，红薯能戳动就行，然后就出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
方便好吃又下饭
蒸的时间自己看啦，我就用筷子戳一戳，感觉好了就可以关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
五香粉蒸肉的相关分类
五香粉蒸肉的相关推荐
-
肉粽
16780人看过 -
肉粽
20670人看过 -
家常五香粉蒸肉
2071345人看过 -
肉粽
50789人看过 -
肉粽
13606人看过 -
#唯有美食最粽要#肉粽
123379人看过 -
念念不忘的螺蛳粉
1231646人看过 -
蚵仔煎配螺蛳粉，灵魂调味，想吃什么加什么#我要上首焦#
316042人看过 -
五香粉蒸肉
37541人看过 -
五香粉蒸肉
45627人看过 -
原来这才是螺蛳粉的正确煮法
47750人看过 -
做法简单又好吃的脆皮五花肉
356人看过
