玉竹炖龙骨
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步骤1/7
准备还所有的材料
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步骤2/7
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玉竹洗干净，可以洗多两边，然后和红枣泡水备用
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步骤3/7
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龙骨泡洗多遍，直到没有血水
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步骤4/7
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龙骨焯一次水后倒进炖盅里
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步骤5/7
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把之前在泡的玉竹和红枣连药材带水倒进炖盅
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步骤6/7
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加入适量的枸杞子
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最后一步
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把炖盅上好盖子，放进汤煲，汤煲加水到炖盅的一半位置即可，然后再盖上煲盖，水开后炖3个小时即可加盐调味食用！炖好的汤水会稍微变少了点，如果要不变少，可以加一片吸油纸在上面盖着。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-08
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