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温岭油鼓（泡虾）的做法

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温岭油鼓（泡虾）

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30–60分钟 | 配菜(中级)

快发粉半斤

、

前退肉适量

、

葱花适量

、

盐味精蚝油黄酒适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把快发粉到入适量水搅拌成面糊等待20分钟然后切好葱备用把肉也切成肉粒加入盐味精酒蚝油搅拌均匀等待备用
步骤2/5 点击查看大图
把面糊摊在菜刀上
步骤3/5 点击查看大图
放入肉和葱花
步骤4/5 点击查看大图
最用水果刀把面糊包住肉热油锅大概七八成热一定要开小火放进油锅里面慢慢炸
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慢慢炸成金黄色就可以出锅喽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-22

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