荷叶糯米蒸蟹
吃大闸蟹的季节来了,想着这次得换个花样吃螃蟹。朋友家门口有一大片荷塘,请他采了荷叶给我,于是就有了糯米蒸蟹
-
步骤1/10
点击查看大图
阳澄湖大闸蟹洗刷干净
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米莲子浸泡1小时
-
步骤3/10
点击查看大图
准备配料,洗净
-
步骤4/10
点击查看大图
切成小丁
-
步骤5/10
点击查看大图
蒋配料丁和糯米莲子混合,放入盐,蔬之鲜,生抽,麻油拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
在锅里放一只大碗,将洗净烫过的荷叶摆上
-
步骤7/10
点击查看大图
将糯米混合物倒在荷叶上
-
步骤8/10
点击查看大图
再将大闸蟹放在糯米上,放几片生姜,倒入黄酒
-
步骤9/10
点击查看大图
大火蒸30分以上,糯米熟了即可,撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
米饭掺杂着荷叶,腊肠,蟹黄,蔬菜的味道,特别可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
荷叶糯米蒸蟹的其他做法
荷叶糯米蒸蟹的相关分类
荷叶糯米蒸蟹的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#自制一碗羊肉泡馍
208531人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭开胃菜——平安富贵翡翠片
209747人看过 -
板栗红烧肉
192295人看过 -
红烧河鳗
78259人看过 -
羽衣甘蓝沙拉
253144人看过 -
橙子蒸螃蟹
36461人看过 -
羊腩煲
152570人看过 -
肉丸子
32763人看过 -
#年夜饭菜谱#江南年夜饭上的传统美食,八宝饭
200793人看过 -
#一学就会快手菜#辣椒洋葱炒小管
105109人看过 -
爆炒鸡胗
1433966人看过 -
月子汤:红菇虾仁豆腐汤
60378人看过